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减少奶牛肠胃胀气的补充品可以减少温室气体排放,帮助拯救地球'

Special Price 作者:尉迟弗阗

食品补充剂可以减少牛的放屁和打嗝近三分之一 - 并帮助拯救地球

甲烷是最有效的温室气体之一,超过三分之一来自农场动物,如牛,山羊和绵羊

超过12周,消耗化学物质3NOP的牛也比普通饲料的体重增加了80%

3NOP(3-硝基氧基丙醇)化合物由荷兰公司DSM Nutritional Products开发,该公司是世界领先的饲料添加剂供应商之一,似乎安全有效

消耗补充物的奶牛的采食量,纤维消化率和产奶量显着降低

如果经监管部门批准并被农业部门采用,这种甲烷抑制剂可能对畜牧业的温室气体排放产生重大影响

但生产者需要有动力使用饲料添加剂

亚历山大·赫里斯托夫教授说:“奶制品生产者将这些付诸实践,如果他们没有从中受益,他们不会去做

“关键在于身体获得 - 奶牛经历阶段性的变化,并且当他们的小牛时体重减轻了很多

资料来源:Defra“他们没有足够的食物,他们产生了大量的牛奶和减肥,所以如果我们能够通过抑制剂减少能量损失,动物会增加体重并更快恢复

“此外,他们可能会在泌乳早期产生更多的牛奶并改善繁殖

这可以说服生产者使用它

“根据Defra的说法,农业占英国温室气体排放量的9%

其中约一半来自羊,牛和山羊

农业占英国甲烷总排放量的41%

瘤胃中的发酵 - 也就是所谓的大腹便便,是牛,绵羊和山羊等四个家畜胃腔中的第一个 - 通过有助于消化过程的微生物产生甲烷

动物必须排出气体以防止发生危险的臃肿

3NOP补充剂阻断了引起瘤胃微生物产生甲烷的最后一步所需的酶

Hristov教授说:“我们使用与商业农场相似的生产力测试了甲烷减缓化合物,因为高产奶牛的营养需求远高于非泌乳奶牛或低产奶牛

“由减少甲烷的化合物或实践导致的采食量减少可能会导致生产力下降 - 这在低产奶牛中可能并不明显

”甲烷排放代表家畜饲料能量的净损失

Hristov教授说,一头高产奶牛通常每天发酵450至550克发酵生产的瘤胃气

备用的甲烷能量被部分用于组织合成 - 这导致了补充牛的体重增加

研究中的48只荷斯坦牛在其饲料中接受了不同量的抑制剂,并在三个月内每隔一段时间观察一次

当牛将头放入具有大气测量传感器的饲养室中,并通过鼻孔管连接在背部的罐上时,测量它们的甲烷排放

近年来,动物科学家已经测试了一些化合物来抑制反刍动物的甲烷产量 - 甚至还有60%的减少

但由于担心动物健康,食品安全或环境影响,该化合物和其他化合物的生命力受到打折

该研究发表在“美国国家科学院院刊”上